Infusion de thym commun
Thym commun sauvage

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Thym commun sauvage

Thymus vulgaris

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Le thym commun est principalement connu pour son effet calmant sur la gorge, le pharynx et les cordes vocales. Il facilite l’expectoration, et aide en cas de toux sèche. Traditionnellement utilisé pour faciliter la digestion, il est aussi un excellent support du système immunitaire. Enfin, il contient des antioxydants. Nos sommités fleuries de thym commun sont cueillies à la main en pleine nature, dans des zones à l’écart des pollutions identifiables et selon des techniques assurant le renouvellement de la ressource prélevée.

Drapeau de la France
Labellisation Agriculture Biologique
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Thym commun sauvage

Famille

Lamiaceae

Partie utilisée

Sommités fleuries

Mode de production

Cueillette sauvage

Utilisation

Une cuillère à soupe dans une tasse, 2 à 3 fois par jour, en infusion

Origine

Ardèche, France

Labellisation

Agriculture biologique et Syndicat des Simples

Informations

Sous-arbrisseau vivace, aromatique, très ramifié, à tiges ligneuses dressées (30 cm) ; spontané sur les terrains secs et ensoleillés de la Provence ; elle peut être cultivée dans de nombreuses régions (Europe, Afrique du Nord, Turquie, Inde). Le nom grec “thymos” désignait de nombreuses petites lamiacées et viendrait de l’égyptien “tham” qui nommait des plantes utilisées dans l’embaumement. Le thym, mais aussi d’autres plantes aromatiques méditerranéennes, sont utilisées depuis l’Antiquité, mais il est difficile de les distinguer entre elles. Il fut utilisé au Moyen-âge et à la Renaissance contre la lèpre, la paralysie et la pédiculose. Les propriétés essentielles du thym sont d’être broncho spasmolytique, expectorant et antibactérien.

Précautions d'emploi

Pas d’effet indésirable connu.

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