Infusion de saule
Saule sauvage

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Saule sauvage

Salix alba

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L’écorce de saule est principalement connue pour contribuer à des muscles et articulations en bonne santé. Elle facilite également l’élimination urinaire. Notre écorce de saule est cueillie à la main en pleine nature, dans des zones à l’écart des pollutions identifiables et selon des techniques assurant le renouvellement de la ressource prélevée.

Drapeau de la France
Labellisation Agriculture Biologique
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Saule sauvage

Famille

Salicaceae

Partie utilisée

Écorce

Mode de production

Cueillette sauvage

Utilisation

Une cuillère à soupe dans une tasse, 2 à 3 fois par jour. En infusion.

Origine

Ardèche, France

Labellisation

Agriculture biologique & Syndicat des Simples

Informations

Arbre de taille moyenne (6 à 25 m), dioïque, très commun au bord des cours d’eau jusqu’à 1700 m et dans toutes les zones humides d’Europe. Le saule est une plante très intéressante de par sa teneur en dérivés salicylés. Il existe de nombreuses espèces de salix et sous-espèces et leur classification est complexe. D’autres saules peuvent être utilisés : S. purpura, S. daphnoides et S. fragilis. Très utilisé en Assyrie-Babylonie contre les fièvres, déjà citée dans le papyrus d’Ebers (1500 av. JC). Dioscoride connaissait ses vertus anaphrodisiaques. Au XVIe siècle, Matthiole utilisait ses feuilles comme sédatif. Au XVIIe siècle, utilisé comme astringent et fébrifuge dans les rhumatismes. Au XIXe siècle, le pharmacien Leroux isole 30 g de substance pure de 1,5 kg d’écorce, qu’il nomma « salicine » du nom de « salix », le saule, et en confirma l’action fébrifuge.

Précautions d'emploi

Déconseillé en cas d'allergie aux dérivés salicylés

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