Pissenlit sauvage (feuilles)

Plante herbacée pouvant atteindre 50 cm de haut, cosmopolite, vivace, des prés et des bords de chemin de presque toutes les régions du monde. Le pissenlit est présent dans de nombreuses préparations populaires car en tant que plante dépurative, elle est bénéfique à la sortie de l’hiver. Le docteur Brel dit que “le pissenlit rince le filtre rénal et essore l’éponge hépatique”. Le nom “taraxacum” en grec signifie : guérir les troubles des yeux. Au XVe siècle, Bock et Tabern Demontanus le nommèrent “pisse-en-lit” en raison de ses propriétés diurétiques. Peu connu pour ses propriétés médicinales jusqu’au Moyen-âge, c’est à la Renaissance qu’il prend une importance médicale. On lui prête alors des vertus magiques. D’abord connu au XVIe siècle pour ses propriétés diurétiques, puis au XVIIIe siècle utilisé dans les maladies du foie.