Laurier sauvage

Laurier sauvage

Le laurier est principalement son effet stimulant digestif et stomachique, c’est-à-dire qui stimule les fonctions de l’estomac. Antiseptique, il aide en cas d’infection urinaire ou respiratoire.

Le laurier noble a été utilisé pendant des siècles en médecine traditionnelle pour ses propriétés curatives et thérapeutiques. Les anciens Égyptiens, Grecs et Romains l’utilisaient pour traiter une variété de maladies et d’affections, notamment les douleurs articulaires, les problèmes digestifs, les infections respiratoires et les plaies. Hippocrate, considéré comme le père de la médecine moderne, prescrivait souvent des feuilles de laurier pour traiter les maux de tête, la fièvre et les douleurs menstruelles.

Le célèbre médecin grec Dioscoride recommandait également l’utilisation du laurier pour stimuler l’appétit et soulager les douleurs d’estomac. Les feuilles de laurier étaient également utilisées en aromathérapie pour aider à réduire le stress et l’anxiété, et pour améliorer la qualité du sommeil.

Le nom “Laurus nobilis” est un nom latin qui signifie “laurier noble”. Le genre Laurus fait référence aux arbres et arbustes à feuilles persistantes de la famille des lauracées, tandis que “nobilis” fait référence à la noblesse et à la distinction des feuilles de la plante. Le laurier noble est une plante originaire de la région méditerranéenne, où elle était considérée comme un symbole de victoire et de sagesse dans l’Antiquité. Elle est souvent utilisée pour ses propriétés culinaires et médicinales, ainsi que pour ses qualités décoratives dans les jardins et les parcs.

Le laurier noble (Laurus nobilis) est un petit arbre ou arbuste à feuilles persistantes, pouvant atteindre une hauteur de 5 à 10 mètres. Il a un tronc droit et des branches étalées. Les feuilles sont coriaces, luisantes, ovales, avec un bord lisse et une extrémité pointue, mesurant environ 3 à 7 cm de long. Les feuilles dégagent une odeur aromatique lorsqu’on les froisse. Les fleurs du laurier noble sont petites, jaunes et regroupées en grappes. Elles apparaissent en hiver ou au début du printemps. Les fruits sont de petites baies noires, globuleuses et brillantes, d’environ 1 cm de diamètre. Le laurier noble est originaire des régions méditerranéennes et pousse dans des sols bien drainés, riches en nutriments, avec une exposition ensoleillée ou semi-ombragée. C’est une plante très résistante et facile à cultiver.