Mentha x piperita L.
Hydrolat de menthe poivrée
8,00 €
Très populaire en raison de son goût frais et de son parfum piquant, l’hydrolat de menthe poivrée a des vertus stimulantes et rafraîchissantes.
Volume : 250ml
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Hydrolat de menthe poivrée
Famille : Lamiaceae
Origine : France
Partie utilisée : Parties aériennes
Mode de production : Distillation par entraînement à la vapeur d'eau
Labellisation : Agriculture biologique
Conservation : Une fois ouvert, l’hydrolat de menthe poivrée peut se conserver jusqu’à 6 mois, bien fermé et au réfrigérateur (à l’abri de l’air, de la lumière et de la chaleur).
Utilisation : Usage alimentaire : l’hydrolat de menthe poivrée s’utilise en dilution dans de l’eau, ou dans une tisane, à raison de 1 à 2 cuillères à soupe par jour. Il peut aussi être utilisé en cuisine, pour parfumer les plats.
Précautions d'emploi : Aucune contre-indication, cependant veuillez respecter la dose conseillée.
Hydrolat de menthe poivrée
L’usage des menthes remonte à l’Antiquité. Les anciens Égyptiens, Grecs et Romains utilisaient la menthe poivrée pour traiter une variété de maux, notamment les problèmes digestifs, les maux de tête, les douleurs musculaires et les troubles respiratoires. La menthe est mentionnée dans toutes les anciennes listes de plantes du Moyen-âge et cultivée dans les couvents. Les menthes verte, aquatique et pouliot faisaient partie du Capitulare de villis.
L’hydrolat de menthe poivrée est très rafraîchissant et donc fortement apprécié pendant les fortes chaleurs. Son odeur mentholée peut aider à soulager les maux de tête et à réduire le stress et l’anxiété.
Sur les plans psycho-émotionnel l’hydrolat de menthe poivrée est utilisé pour rafraîchir et clarifier l’esprit, équilibrer le corps mental et dissiper la confusion. Il calme le bavardage mental et dissout de nombreuses peurs. Il aide à “digérer” les situations et expériences du passé qui restent entravées dans le présent pour donner naissance à de nouveaux concepts. Par sa fraîcheur, il aide à apaiser les tempéraments sanguins et calme l’irritabilité.
L’origine du mot menthe se retrouve dans la mythologie grecque, il existe deux versions de cette histoire : Hadès (dieu des ténèbres) fait la cour à la nymphe Mentha, sa femme jalouse la transforme en plante, ne pouvant la ramener à son état normal, Hadès lui donna son odeur actuelle. Ou bien : Mentha et Pluton s’aiment, Pluton pour la protéger de sa femme jalouse la transforme en plante.
Les molécules principales que l’on retrouve dans notre hydrolat de menthe poivrée sont des alcools (menthol), et des cétones (menthone, pulégone).
La menthe poivrée est une plante herbacée vivace pouvant atteindre jusqu’à 1 mètre de hauteur et se propager facilement grâce à ses stolons souterrains. Ses feuilles sont ovales, d’environ 5 cm de long, et ont une couleur vert foncé brillant avec des bords dentelés. Elles dégagent une forte odeur mentholée lorsqu’on les froisse. Les fleurs de menthe poivrée sont de petites fleurs roses ou violettes, groupées en épis cylindriques d’environ 5 cm de long. La menthe poivrée est originaire d’Europe et d’Asie, mais elle est maintenant cultivée dans le monde entier pour ses propriétés médicinales et culinaires. Elle préfère les sols humides et fertiles et peut être cultivée en plein soleil ou à mi-ombre.
Les indications ne remplacent pas un avis médical, elles sont données à titre informatif. Veuillez éviter l’automédication et consulter un médecin. Vous pouvez également nous demander un conseil personnalisé pour vous accompagner dans votre recherche de confort et de bien être.
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