Rubus idaeus
Framboisier sauvage
4,00 €
Plante des femmes, le framboisier est connu pour son effet bienfaiteur pendant la ménopause ou la période des règles.

Framboisier sauvage
Famille : Rosaceae
Origine : Ardèche, France
Partie utilisée : Feuilles
Mode de production : Cueillette sauvage
Labellisation : Agriculture biologique & Syndicat des Simples
Conservation : Les feuilles de framboisier peuvent se conserver plusieurs mois, à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité.
Utilisation : Une cuillère à soupe dans une tasse, 2 à 3 fois par jour. En infusion.
Précautions d'emploi : Aucune précaution d’emploi n’est à mentionner.
Framboisier sauvage
Le framboisier est principalement connu pour son effet bienfaiteur pendant la ménopause ou la période des règles. Il stimule également les fonctions d’élimination de l’organisme par les voies urinaires. Enfin, il est traditionnellement utilisé pour faciliter la digestion.
Le framboisier a une longue histoire d’utilisation en médecine traditionnelle pour ses propriétés médicinales. Les feuilles de framboisier ont été utilisées pour traiter les troubles gastro-intestinaux, les douleurs menstruelles, les infections respiratoires, la cicatrisation et l’inflammation. Les fruits du framboisier sont également riches en antioxydants, en vitamines et en minéraux, ce qui en fait un ajout sain à l’alimentation.
Dans la mythologie grecque, le framboisier est associé à la nymphe Ida qui, selon la légende, nourrissait Zeus enfant avec des framboises. Cette association peut-être annulée au nom scientifique de la plante, Rubus idaeus. Dans la médecine traditionnelle amérindienne, les feuilles de framboisier étaient utilisées pour alléger les douleurs menstruelles et pour faciliter l’accouchement.
Le nom Rubus idaeus vient du latin Rubus, qui signifie “ronce”, en référence aux épines caractéristiques de la plante, et du grec Idaeus, qui fait référence au mont Ida en Crète, où la plante était supposément présente dans l’Antiquité. Cependant, il est possible que ce nom ait été attribué en raison de la ressemblance entre les feuilles du framboisier et celles de l’arbre Idaea, une espèce de sorbier qui pousse également sur le mont Ida. En tout cas, le nom scientifique Rubus idaeus est utilisé pour désigner cette espèce de framboisier depuis le XVIIIe siècle.
Rubus idaeus, appelé framboisier, est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Rosaceae. C’est un arbuste qui peut atteindre une hauteur de 1 à 2 mètres. Les feuilles du framboisier sont composées de trois à cinq folioles dentées, avec une texture légèrement velue. Les fleurs sont blanches à rose pâle, et apparaissent en grappes à partir de mai jusqu’en juillet. Le fruit est une baie ronde, rouge à maturité, qui se détache facilement du réceptacle lorsqu’on la cueille.
Les framboises sont comestibles, juteuses et parfumées, et sont utilisées dans la préparation de nombreux plats et desserts. Le framboisier est une plante rustique qui pousse dans les zones tempérées et peut être cultivée dans les jardins. Il est également présent à l’état sauvage dans les bois clairs, les lisières et les haies.
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